Вкусные драники с сыром

0

Ингредиенты для «Вкусные драники с сыром»:

  • Картофель

    — 8 шт

  • Сыр твердый

    — 100 г

  • Яйцо куриное

    — 2 шт

  • Мука пшеничная /
    Мука

    — 1 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Сметана

    — 1 ст. л.

Рецепт «Вкусные драники с сыром»:

Картофель и сыр натереть на мелкой терке.

Выложить картофель в дуршлаг и отжать лишнюю жидкость.

В картофель добавить сыр и все перемешать.

Добавляем яйцо и еще раз перемешиваем. Если масса получилась густая, добавить еще одно яйцо, затем добавляем муку и хорошо перемешиваем.

Обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Подавать горячие со сметаной. Приятного аппетита!

Share.

Leave A Reply