Ингредиенты для «Маринованная капуста по корейски»:
- Капуста белокочанная — 700 г
- Морковь — 300 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Кориандр — 1 ч. л.
- Куркума — 0,5 ч. л.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
- Перец красный жгучий — 1/3 ч. л.
- Орех мускатный — 0,5 ч. л.
- Базилик — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное — 50 мл
- Уксус (9%) — 30 мл
- Лист лавровый — 4 шт
Рецепт «Маринованная капуста по корейски»:
