Ингредиенты для «Сдобные булочки с корицей и сахаром»:
- Мука пшеничная — 280 г
- Дрожжи (или 3 г сухих) — 8 г
- Кефир (или молоко) — 150 мл
- Масло сливочное (25 г в тесто и 40 г для начинки булочек) — 65 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (1/4 ч.л.) — 1 г
- Сахар (50 г в тесто и 50 г для начинки) — 100 г
- Корица — 20 г
Рецепт «Сдобные булочки с корицей и сахаром»:
